ドメーヌ・クラヴェル

＜コート・デュ・ラングドック＞

ジェフリーデイヴィスセレクションの中で特にコストパフォーマンスに優れているワインです。低価格なので日常消費ワインとして大変人気があります。品質もジェフリー・デイヴィスが自身を持ってすすめるワインです。どうぞ、お試し下さい！！

モンペリエの近くに３６ヘクタールの丘陵畑を所有しています。シャトーヌフ・デュ・パプと同じような、石に覆われた土壌。オーナー醸造家ピエール・クラヴェル。クロード・クロがコンサルティング。低温発酵により果実の鮮度と風味を最大限に抽出。必要に応じてミクロ・ヴィラージュを使用。ノンフィルターです。アメリカでは大ヒットしているワインです

ラング・ドック＝ルーション地方はフランスでは、一番広いぶどう栽培地帯で、その面積は全面積の５分の１を占めます。ここで造られるワインは以前、質より量を重視していましたが、近年はめざしい発展をとげています。現在アメリカ市場の注目の的となっております。今回ご紹介するドメーヌ・クラヴェルもジェフリー・デイヴィスのセレクトしたワインにふさわしい味わいです！

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