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〜掲載ワイン以外にも沢山入荷しています。どうぞお問い合わせ下さい〜

赤は「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」で95点 美味しいブルゴーニュ白!熟成ムルソーが入荷 シャトー スミス オー ラフィットのセカンドワイン
●ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・イル・ブレッチャローロ赤2018
■1,335円(税込1,468円)
●ヴェレノージ シャルドネ白2019
■1,350円(1,485円)
●ムルソー ペリエール ロベール アンポー 白 1994■13,400円(税込14,740円)●ムルソー ペリエール ドメーヌ ジャン ミシェル ゴヌー 白 2011■12,700円(税込13,970円) ●ル プティ オー ラフィット ルージュ 赤 2017 ■4,140円(税込4,554円)
ブラックベリー、ラズベリー、タバコの葉、スターアニスのフレッシュな香り。生き生きとした味わいが口に広がり、骨格のあるタンニンが感じられる。カベルネ ソーヴィニヨン種由来の余韻が長く続く。



ブルゴーニュ ルージュ赤2017年入荷!2,960円(3,256円)

その他・・・ブルゴーニュ パストゥグラン赤、ヴォーヌ・ロマネ赤、ピュリニー・モンラッシェ白など詳しくは店頭で。
人気ヴァンサン・ルグー入荷してます!
フランス/ブルゴーニュ
アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。 いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラルド、父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。  2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。  ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。  翌年からビオロジック栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジック栽培となりました。  「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。  理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」(以上、ヴァンサン・ルグー)。  尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、独立後しばらくは、同社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ、および醸造長ベルナール・ノブレの両氏も連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれたそうです。


フランス/アルザス

 「お寿司に本当に合うワインは何か?」 赤坂のレストランで長年シェフを務めていた由佳さんは、夫クリストフとともに長年このテーマに取り組んできました。「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません」。研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論は、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドでした。「ブレンド比率は企業秘密です(笑)。ヴィンテージによって比率も変わります」。地元ユナウィールとリボーヴィレの畑から。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約50hl/ha。フードルで醸造。尚、このワインは、アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「gentil (ジャンティ)」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン)です。


●キュヴェ・ギョタク 白 2018 ■3,200円 ⇒ 2,560円(税抜)


今回入荷した白ワインは3ヴィンテージです。↑写真の2,000年、1997年、2003年です。
銘醸アルザス飲み頃バックヴィンテージ
((シャトー・ドルシュヴィール))フランス・アルザス
コルマール市より南に15km、オー・ランのオルシュヴィール村にそびえ立つ「シャトー・ドルシュヴィール」は、11世紀にはローマ法王も滞在したという歴史的なシャトーです。1854年よりアルトマン家の所有となり、1986年に3代目ユベール・アルトマンが、2011年に息子の4代目ゴーティエ・アルトマンが継承。「キテルレ」「フィンズベルグ」「ランゲン」の3つのグラン・クリュを含む合計25ヘクタールの畑を所有しています。

●リースリング グラン・クリュ フィンズベルグ2000白
■特価1,950円(税抜)

●リースリング グラン・クリュ ランゲン1997白
■特価2,320円(税抜)

●リースリング グラン・クリュ ランゲン2003白
■特価2,880円(税抜)




特価 1,120円(税抜)
キアンティ リゼルヴァ
特価800円(税抜)
テンプラニーリョ ドラゴン ビノ デ ラ ティエラ
特価1,600円(税抜)
エントゥレスエロ テンプラニーリョ
 イタリア/トスカーナ
葡萄品種:サンジョヴェーゼ、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ、カナイオーロ
輝きのあるルビーレッド、チェリーやマラスカ等の赤い果実とスミレの香り、スパイシーな香りも感じられ、果実味が豊かでキアンティらしい可愛らしい酸と柔らかくバランスのとれた心地よい渋みがあります。柔らかな渋味ですがしっかりと存在感があります。
スペイン/カスティーリャ イ レオン
葡萄品種:テンプラニーリョ
深いルビー色、豊潤で濃厚なフルーツのブーケがあります。バランスは素晴らしく、長くて調和の取れたフィニッシュです。スペインワインと聞いて期待するすべてが詰まっています。スペインを代表する品種テンプラニーリョであること。短期間ですが、樽熟成させていること。リオハより南に位置する産地であることで、葡萄がしっかりと熟し、集約もあります。最高のコストパフォーマンスです。
スペイン/カスティーリャ イ レオン
葡萄品種:テンプラニーリョ
コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスやブルーベリージャムの香りに、きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせています。パエリャ、パスタ、マッシュルーム、シチュー、ソーセージ、チーズなどによく合います。

 

特価 940円(税抜)
テッレ カサーリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ キューザ グランデ 2018
特価1,350円(税抜)
コロンビア ヴァレー リースリング シャトー サン ミッシェル 2018
特価1360円(税抜)
アラモス各種入荷!
カベルネ、シャルドネ、マルベック
 イタリア/アブルッツオ
薄紫のエッジを持つルビーレッドの色合いで、バランスの取れた味わいが心地良いミディアムボディの赤ワインです。
アメリカ/コロンビア ヴァレー
爽やかな、オフドライタイプのリースリング。ワインそのものでも楽しみやすく、料理との相性も幅広い
アルゼンチン/メンドーサ
2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています




 
 
 
ご来店お待ちしております!