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2026年の干支「午」が描かれた特別ラベルのご紹介です！
赤、白ともに税込1,320円。この価格帯としては充実した１本ですよ
赤）
カベルネ・ソーヴィニヨン・コンステレーション・リミテッド・エディション 2023 赤 シャトー・ヴァルテリー
モルドバ産/フルボディ
黒い果実、特にカシスを思わせるリッチで複雑なアロマが広がります。持続性のあるタンニン、力強さがありつつも、繊細できめ細かな口当たりが心地よく感じられます。
白）
シャルドネ・コンステレーション・リミテッド・エディション 白 シャトー・ヴァルテリー
モルドバ産/辛口
繊細でエレガントなアロマがあり、口に含むと調和のとれたふくよかな味わいがあります。程よい酸が全体のバランスをまとめています。
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フランス、アルザスの生産者「イヴ・アンベルグ」よりの自然派ワイン到着です！
『オレンジワイン』です！
ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。
イヴは早1997年よりビオロジック栽培を開始し2001年に「エコセール」の認証を取得。2017年からSO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。そしてワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。
なお、フランスの自然派ワイン生産者の団体「Syndicat de défense des Vins
Nature’l」によって提唱され、フランス農務省やINAO等のフランス当局が公式に認可した「Vin
méthode
Nature」にも加盟しました。その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです。 ラベルの絵は、イヴが骨董市で見つけて一目惚れした絵画シリーズで、自身で出品していたブルターニュの女性画家「クリスラン」とその場で意気投合して採用が決まったものです。
●ピノ・グリ ナチュール 2022
エプフィグ村産のピノ・グリ100%。石灰質・沖積土壌。平均樹齢40年のVV。収量は40hl/ha。除梗100%。ステンレスタンクで10日間マセラシオンした、オレンジワインです。。SO2は不使用。⇒3,980円(税込)
●アンサンブル ナチュール ピノ・ブラン ピノ・グリ 2022
エプフィグ村産のピノ・ブラン50%、ピノ・グリ50%。沖積土壌。平均樹齢40年のVV。収量は40hl/ha。除梗しない。ステンレスタンクを使用し、通常に醸造したピノ・ブランと14日間マセラシオンしたピノ・グリをブレンドした、オレンジワインです。SO2は不使用。⇒3,980円(税込)
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生産者の蔵でゆっくり熟成させた素晴らしい状態のワインが入荷いたしました♪
正真正銘の蔵出しワインなんです！
2003年はモーゼルにとって偉大なヴィンテージ⇒2003VTのモーゼルは、凝縮感のある風味が楽しめる偉大なヴィンテージとして評価されています。『ワイン エンスージアスト』のヴィンテージチャートは 93 点、『ワイン スペクテーター』のヴィンテージチャートでは、「ドイツ：リースリング」は 94 点といずれも高評価です。
●エルデナー トレップヒェン リースリング シュペトレーゼ 2003 白 シュテファン エーレン
■今回入荷分特価 3,430円(税込3,773円)です
◇ぶどう品種:リースリング
◇残糖：61.0g/L
◇酸度： 6.9g/L
骨格があり酸もしっかりと感じられ、すっきりとした甘口ワインです！ |
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PREMIER WINE CLUB 1992 CONSULT 
