シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ[1975]赤

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネF、メルロ、プティV]

確か５年前くらいに「レオヴィル・ラス・カーズ」1979年、1978年、1975年を同時に試した事があります。そのうちの1975年が久しぶりに入荷しました！その時の印象は、十分に熟成したこのワインは、やや濃いガーネット色、スパシーなオークの香り、複雑で濃縮された香りが立ちのぼる。若い頃はかなり強いタンニンが支配していたであろうラス・カーズは、なめらかな口当たりとなり、近づきやすい、甘い熟した果実味がしっかりある。私の好み(恐らく古酒好きの方は違うでしょう！)で言うと10年前にも飲んでみたかった！！まぁ～とにかく長寿である事は間違いないでしょう。。。。

このヴィンテージの大成功を示す例である。ただし、柔らかくて、気軽な、しなやかな現代風の味わいのワインを好む人々は、好ましいとは思わないかもしれない。それはなぜか？タンニンが強く、内向的で、1948年や1928年といったヴィンテージの特徴からは除外された、スタイルの古いワインであるためだ。色は暗いルビーからガーネット色でエッジにわずかに琥珀色が見え、はっきりとしたミネラル、鉛筆、甘いがあっさりした印象のブラックカラントの香りのするノーズがある。フルボディで、厚みと凝縮味があり、例外的にがっしりとして力強い。センセーショナルと言えるほどに豊かで強烈なこのワインは、ヴィンテージのなかでも最も長命なもののひとつとなるであろう。この強いタンニンのレベルを考えれば、あと20年から35年は持ちこたえるのは確実だが、その頃までには衰えてしまっているかもしれない。私は1990年代半ばに全盛期に達すると考えたのだが、あと5年から8年は寝かせる必要がある。非常に印象的だが、内向的で硬質なワインだ。
最終試飲月：95年12月
９２＋ポイント【ボルドー第3版より】

商品番号	Mf06-04-20-2
商品名	シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ[1975]赤
定価
販売価格	29,106円
税別価格	27,720円
配送タイプ	ドライ便〔ヤマトまたはJPゆうパック〕
在庫
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