ドメーヌ・ディジョイア・ロワイエ

ドメーヌ・ディジオイア　ロワイエ

私たちのシャンボール・セレクションは、ユドロ・バイエとこのディジオイア・ロワイエが2枚看板です。どちらもそのままシャンボール新世代の2大スターであり、責任感と愛情をもって日本できちんと育ててゆく決意を新たにしております。「そういえば、ああ、シャンボールだ・・・と感激したことって、ここ数年なかったなぁ」というのは、今どこの国でも言われていることです。だからこそ、ベタンがこのディジオイアのワインを「とてもシャンボールらしいスタイル」とわざわざ評しているのです。ツナギ姿で、いつもいつも畑仕事をしているミシェル・ディジオイア。「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといってもいい」という彼の最近の発言は、ダイスの発言と重なることが多くなりました。本当の意味で地域の将来を背負っているという意味でも、同じです。
--輸入元資料より--

◆厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない

ワイナート25号でもご紹介されました。

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