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フランス・ボルドー
ガロンヌ川、ドルドーニュ川、ジロンド川の両岸に広がる高級ワイン産地。ここは中世英国領であったためイギリスで愛飲されていた。最高級ワインは、寿命が長く、マニアのコレクションとして高額で取引されているものも多くあります。 |
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フランス・ブルゴーニュ
ブルゴーニュは奥深い！フランスの内陸部ソーヌ川沿いに広がる。もっとも北に位置するシャブリにも注目。単一品種から造られる事が多く赤はピの・ノワール、白はシャルドネが主。大ドメーヌから、小さなドメーヌさまざまで日本市場でてに入らないものも多い。 |
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フランス・シャンパーニュ
フランスでは最も北に位置するワイン産地。世界中スパークリングワインが造られておりますが、シャンパンと名乗れるのは、ここシャンパーニュでシャンパン方式という製法で造られたものだけです。 |
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フランスその他
ワイン王国フランスは、ボルドー、ブルゴーニュだけではない！他の産地にも優れた生産者が数多い。ロワール、コート・ド・ローヌ、シャンパーニュ、南西地方、ラングドック＆ルーシヨン、モンラヴェル 、アルザス・…など。 |
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イタリア
イタリアは全ての州でワインが造られています。各州でその土地にあった品種が植えられ特徴あるワインが生産されます。 |
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スペイン
スペインワインの歴史は3000年を越えます！1970年代にECの合意のもと４段階のカテゴリーに分類されましたが現在は７分類に分かれています。(最新の情報になっていない場合はご了承くださいませ) |
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ドイツ
是非、有能な生産者のものを試していただきたい。ゴーミヨドイツワインガイドで評価されている生産者も参考に！それだけではないが、最高の５房の「エゴン・ミュラー」、「フィリッツ・ハーク」は世界的に認められている。またドイツの1976年にも注目を！20世紀最高の当たり年と言われており市場でははほとんど入手出来ない状態です。 |
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オーストリア
オーストリーと呼びましょう！オーストラリアと間違えやすい。ドイツワインに似ている。白には注目して下さい！ |
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アメリカ
カリフォルニアワインを中心にご案内します。 |
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アルゼンチン
マルベックというと！そうアルゼンチンです。マルベック種の栽培に成功。葡萄栽培の始まりは16世紀スペイン人に持ち込まれたことからだという。現在、カベルネ、メルロー、シャルドネー、ピノ・ノワールなどの品種もこの地に素晴らしく適合し、高品質のワインが生みだされている。 |
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チリ
ワイン造りの歴史は、16世紀スペインの植民地時代にさかのぼります。そして唯一フィロキセラの被害を免れた国です。ワインは高品質、世界中の生産者から注目の的です。今では、最高のテロワールを、ヨーロッパからチリへ求めてくる生産者の数が多い！ |
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南アフリカ
ワインの歴史は17世紀から。小規模ワイナリーが多い。ステレンボッシュが有名産地。 |
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ポルトガル
ポルトガルは大西洋に面しスペイン、フランスに隣接しています。酒精強化ワインの「ポートワイン」、「マディラ」は、スペインのシェリーワインのコルクの生産地でも有名。コルクの生産国でもあり世界の大半がポルトガルで生産されている。 |
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オーストラリア
太陽の恵みが豊かな国オーストラリアは、ワイン造りに適しており高品質のワインを生み出しています。過去に何度も被害を受けてきましたが2006−2007にかけての干ばつは農作物に多大な影響を及ぼしました。ご存知の方も多いと思いますが、葡萄栽培は、他の農作物栽培と違ってあまり水が必要としません。したがって干ばつの被害を受けない葡萄栽培に転じる農家が増えているそうです。オースラリアワインは果実味たっぷりで美味しいです。 |
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ニュージーランド
オーストラリアの近くに位置する！ではなくオーストラリアがニュージーランドの横と言わなければ怒られる。高品質ワインを生むニュージーワインは、一度飲むとハマル。 |
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お買得セット（送料無料）
送料無料のお買い得セット。このセットと一緒に他のワインも一緒にお届け出来ます。もちろん送料無料です！ |
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シークヮーサー
長寿の国、沖縄の健康飲料！昔はレモン代りに使われており、料理などにも使える。TVでもたびたび紹介されております。酸っぱいです。 |
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